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Essen

Für weitere Tagesgerichte fragen Sie bitte bei unseren Servicekräften nach.



Kleinigkeiten




Eingelegte Oliven aus Italien, Griechenland und Spanien mit Grissini

7,0 €



Dipper-Pommes, Trüffel-Mayonnaise

8,0 €



Vegane Dips: Rote Beete-Hummus, Tomate-Bohne, Aubergine-Linse, Brotauswahl

9,0 €



Speckteller - exquisite Auswahl an luftgetrocknetem Speck und Salami, frischer Kren, eingelegte Balsamico-Zwiebeln, französische Meersalzbutter, Brotauswahl

16,0 €



Allgäuer Käsekunst vom Wangener Wochenmarkt, David Tschugg, Apfel-Chutney, Brotauswahl

17,0 €



Ziegenfrischkäse vom Wangener Wochenmarkt, GoisKäs Lindau, Zitronen-Olivenöl, fermentiertes Rotkraut aus dem Chinese Five Spice Sud, Pflücksalat

18,0 €




Maritime Zeitkapseln – Tradition in Dosen, serviert mit einer Brotauswahl

teilweise Handgeangelt und MSC zertifiziert




Sardinen in Tomatensoße, Maria Organic, Portugal

125g

10,0 €



Makrelenfilet in Chiliöl, Nuri, Portugal

125g

10,0 €



Yellowfin Thunfischfilet in Olivenöl, La Brujula, Galizien

120g

10,0 €



Jahrgangs-Sprotten über Buchenholz geräuchert, Albert Menes, Bretagne

11,0 €



Sardinen mit Zwiebel und Tomate, La Brujula, Galizien

130g

11,0 €



Sardellen in Knoblauch und Chiliöl, Olasagasti, Baskenland

190g

12,0 €



Jahrgangs-Sardinen in Olivenöl, La Quiberonnaise, Bretagne

115g

13,0 €



Marinierte Miesmuscheln, Jose Gourmet, Portugal

110g

13,0 €



Bauch vom Yellowfin Thunfisch in Olivenöl, La Brujula, Galizien

110g

14,0 €



Rochenflügel in Gewürz-Olivenöl, Jose Gourmet, Portugal

120g

15,0 €


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